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Veja mais: Fogão Industrial | Cozinha Industrial.
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FABRICAÇÃO DE CARRINHO EM AÇO INOX Estrategicamente localizada em São Paulo, a CJD-INOX, oferece aos clientes de todas as regiões do país, produtos e peças fabricados somente em aço inox. Entre os produtos estão: pias; mesas pés para mesas; chapas para porta; caixas de hidrantes; caixas de gorduras; batentes; bate carrinho e carrinho. O carrinho em aço inox é construído inox de alta resistência, e pode ser feito para diversas finalidades como para uso em cozinhas, para lanches, em ambientes hospitalares, para banheiro, ou conforme a solicitação do cliente. A vantagem de usar carrinho em aço inox é a sua durabilidade, além de ser uma peça de fácil limpeza e higienização. CJD-INOX: EMPRESA DE CARRINHO EM AÇO INOX A CDJ-INOX é conhecida no mercado por ter fabricação própria de carrinho em aço inox e demais produtos em inox, de qualidade e procedência. Através de uma equipe qualificada e treinada, de profissionais experientes no segmento de fabricação de carrinho em aço inox, a CJD-INOX disponibiliza aos clientes total suporte durante a pré-venda. A empresa está sempre atenta às necessidades dos clientes que a procuram para a compra de carrinho em aço inox. A empresa atende grandes redes de restaurantes, fast food, supermercados, lojistas e varejistas em geral. Além de escritórios de arquitetura e engenharia, bem como hospitais, escolas e igrejas. Entre os clientes atendidos pela CJD-INOX está a Igreja Mundial, o Grupo Hinode e a empresa Gol Linhas Aéreas. Atender essas grandes empresas só é possível pois a CJD-INOX possui um alto padrão de qualidade e um sistema de gestão de processos ideal, de maneira que atenda aos pedidos de acordo com os prazos pré-estabelecidos. DIFERENCIAIS CJD-INOX A CJD-INOX só trabalha com materiais de primeira linha, também oferece acabamentos em aço escovado e polido, trabalha com inox AISI 304 0u 316 para a fabricação de algumas peças. Em sua linha de produção constam serra tig para um melhor acabamento, e máquinas de corte e dobra de chapas de alta tecnologia. Contar com a CJD-INOX é a certeza de receber peças duráveis e de acordo com o esperado, pois a empresa trabalha para entregar ótimas experiências de compra, aos clientes.
CHAPAS QUENTE A GÁS DA FZ COZINHAS são fabricadas com o maior rigor de qualidade. Construído externamente em aço inoxidável. Chapa superior lisa para alta produção de grelhados em aço especial tratado; Queimadores tubulares em aço esmaltado; Painel frontal em aço inox com manípulos em baquelite (controle de vazão de gás gradual mínimo a máximo); Sistema de aquecimento a gás (GLP – Gás Liquefeito de petróleo ou GN – Gás Natural) com acendimento por chama piloto; Canal coletor de gordura posicionado na frente da chapa; Gaveta coletora de resíduos em aço inox; Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização; Pés niveladores de altura; Modelos de gabinete disponíveis com ou sem porta. Opcional: Conjunto de rodízios, sendo 2 giratórios com freios e 2 fixos; Prateleira intermediária em aço inoxidável; Fechamento traseiro; Chapa frisada ou 1/2 Lisa e 1/2 Frisada; Informação adicional. Altura com a base: 850 mm Altura de sobrepor: 350mm (FxP) - 400x750mm, 800x750mm, 1200x750mm
O tacho fritador industrial é um item indispensável em restaurantes, cozinhas industriais, lanchonetes, padarias, bares e redes de fast-food. Afinal, o equipamento é utilizado para facilitar o preparo de alimentos fritos, tais como batatas fritas, pastéis, salgados e frango empanado. Além disso, o tacho fritador também pode ser implementado em cozinhas comunitárias, uma vez que serve para fritar alimentos em grandes quantidades. Dessa forma, torna-se possível economizar tempo e recursos alimentícios, como óleo, por exemplo. Benefícios e diferenciais do equipamento Por ser um equipamento extremamente versátil e funcional, o tacho fritador pode ser usado para frituras em geral, visto que conta com uma capacidade de óleo suficiente para fritar os mais diversos tipos de alimentos, como os mencionados anteriormente. É importante mencionar que o produto é composto por uma base em inox, o que facilita a higienização e garante a durabilidade e resistência do equipamento. Inclusive, o inox é um material resistente às exposições de tempo e altas temperaturas. Dentre os benefícios do tacho industrial, é possível destacar: O equipamento é compacto e fácil de transportar; Fácil controle de temperatura; Baixo consumo de energia elétrica; Não exige grandes investimentos; Limpeza simples e rápida. Garantia de eficiência em tacho fritador industrial Quem deseja contar com um equipamento eficiente para realizar as atividades gastronômicas do dia a dia, deve entrar em contato com a Gera Peças, empresa que atende todo o território nacional e possui mais de 20 anos de experiência no mercado alimentício. Fale com a companhia e tire suas dúvidas agora mesmo!
Os Fogões Industriais são fabricados com 2, 4, 6 e 8 Bocas, Centro ou Encosto (parede) – Grelhas 30x30cm ou 40x40cm em ferro fundido, é o coração da cozinha profissional. Seu design robusto em aço inox e solda de precisão garantem durabilidade e facilidade de higienização. Com queimadores duplos em ferro fundido e controle individual da chama, oferece versatilidade na preparação. Construção em Aço Inox; Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização; Queimadores duplos em ferro fundido com controle individual da chama; Registro de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos em dois lados (fogão modelo de Centro); Bandejas coletoras de resíduos em aço inoxidável; Opcional: Grelha em aço – maior durabilidade e resistente a impacto, unidas para melhor locomoção das panelas; Paneleiro inferior; Consumo Gás GLP: 3 Kg/h; Consumo Gás Natural: 3,6 m³/h; Com baixo consumo de Gás GLP (3 Kg/h) e Gás Natural (3,6 m³/h); O Fogão 8 Bocas Inox de Centro é a escolha certa para cozinhas exigentes. Fabricado em aço inox, opções de 2 a 8 bocas, capacidade para grandes produções. Garantia de 1 ano e assistência técnica. Consulte modelos disponíves.
FRITADEIRA ELETRICA INDUSTRIAL da FZ COZINHAS são fabricadas com alto controle de qualidade pensando nos clientes exigente que busca qualidade e durabilidade nos equipamentos. Material: Aço Inoxidável, sapatas niveladoras; Painel de controle frontal, em aço inox com lâmpadas piloto indicadoras de energização e aquecimento e termostato eletromecânico com controle gradual; Cuba simples em inox com dreno por registro tipo esfera, com prolongador; Acompanha 2 cestos para fritura; Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização; Pés niveladores de altura; Informação adicional; Opcional: 01 cuba 20 litros ou 02 com 10 litros cada. Dimensões 400 x 750 × 900 mm Cubas 1 Cuba, 2 Cubas
A máquina de cortar frios é um item muito importante na rotina de padarias, supermercados, açougues, panificadoras e outros estabelecimentos que trabalham com a produção e venda de embutidos. Trata-se de um maquinário usado para fins de cortes precisos de queijos, salames e, também, carnes. Por conta de suas funcionalidades, a máquina de frios precisa conter uma regulagem ou lâmpada que facilite o corte de produtos em diversas espessuras. Desse modo, torna-se evidente a necessidade de se atentar às características durante o processo de compra do equipamento. Informações importantes sobre a máquina Eficiente, segura e de fácil higienização e manuseio, a máquina de frios conta com um design extremamente moderno, desenvolvido para atender as demandas e necessidades de estabelecimentos alimentícios e, principalmente, de seus clientes. Muito tradicional no mercado de embutidos, o equipamento é indicado para comércios que lidam diariamente com alimentos produzidos por meio de proteína animal, bem como presunto, salsicha, peito de peru e linguiça. Dentre as características da máquina, é possível destacar: Otimiza o tempo dos profissionais; Atua conforme as preferências e necessidades dos consumidores; Fácil manutenção e limpeza; Agilidade na entrega de itens. A melhor empresa de máquina de cortar friosCom cerca de 20 anos de experiência no âmbito gastronômico, a Gera Peças é a empresa ideal para você, que precisa comprar uma máquina de frios para o seu estabelecimento. A companhia conta com profissionais engajados e dispostos a oferecer as melhores soluções para seus clientes. Entre em contato com a organização para saber mais sobre!
Panela Industrial de Aço Inox 500 Litros | JF INOX Capacidade máxima para produção em larga escala. Fabricada em aço inox AISI 304 com sistema elétrico autogerador de vapor e isolamento térmico. Ideal para sopas, caldos, carnes e molhos em volume industrial. Controle preciso e estrutura reforçada para operações contínuas.