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Bancada de Inox para Cozinha Industrial | JF INOX Mesa vincada com cuba e prateleira inferior em aço inox 304. Ideal para lavação de louças e preparo de alimentos, com tampo vincado, encosto integrado e pés niveláveis. Solução higiênica e resistente para cozinhas profissionais.
Frigideira Basculante JF Inox | 100 Litros Profissional Solução industrial para preparo em larga escala. Cuba em aço inox 304 com sistema de basculamento manual e queimadores de alta performance. Ideal para frituras, refogados e preparações volumosas. Controle preciso e fácil higienização para cozinhas profissionais de alto rendimento.
CASCADE Fermentadora Intermediária Models CS340/CS480/CS680 CONFIGURAÇÃO PRIMÁRIA Estrutura e balanços totalmente feitos de aço inoxidável. Sistema modular e desmontado. Bolsos redondos de malha de nylon, facilmente removiveis para lim- peza, acomodando pesos de 100 a 1.250 gramas. 10 bolsos modulados padrão nos balanços para todos os modelos. Transportador de entrada com controle de célula fotoelétrica e acio- namento continuo. Distribuidor de farinha no transportador de entrada. Gavetas de coleta ajustáveis para descanso da massa, permitindo o tempo desejado de fermentação antes que a peça de massa sala. Transportador transversal de saida. Controlador de velocidade sincronizado alinhado com o divisor. Gabinete elétrico posicionado à altura de trabalho, equipado com ali mentação elétrica e tomadas para divisor, arredondador e modelador. Ventilador de circulação de ar e iluminação UV. Opções flexiveis de layout, especificando a posição de entrada-lado direito ou esquerdo, frente ou traseira- necessária ao fazer um pedido Painel de controle eletromecânico KREAZOR ADIÇÕES OPCIONAIS Sistema de umidificação. Opção de entrada na parte traseira. Transportador de saída de desvio (depende do projeto de layout die linha especificado no pedido).
A Mesa Inox é fabricada em aço inoxidável, oferecendo resistência à corrosão, facilidade de manutenção e alta durabilidade. Seu design funcional e robusto proporciona uma superfície de trabalho higiênica e fácil de limpar, ideal para ambientes comerciais e industriais. Benefícios incluem longa vida útil, praticidade e resistência ao desgaste.
Os equipamentos de refrigeração auxiliam na conservação de produtos e insumos alimentícios. Por essa razão, restaurantes, bares, padarias, supermercados, açougues, lanchonetes e outros estabelecimentos que trabalham com a produção de alimentos precisam fazer a reposição de peças metalfrio. Além de refrigeradores, os comércios precisam, também, avaliar o funcionamento de cervejarias, freezers e geladeiras, de modo a identificar marcas que comprometem o desempenho dos produtos e desgastes nas partes componentes do eletrodoméstico. Características das peças para metalfrio As peças para metalfrio são fundamentais para garantir o pleno funcionamento dos eletrodomésticos e assegurar a qualidade de insumos alimentícios. Sendo assim, caso a performance dos aparelhos seja comprometida, é essencial realizar o processo de troca. Por outro lado, há inúmeras maneiras de fazer com que as peças de refrigeradores tenham uma melhor durabilidade. Para isso, é importante fazer a manutenção preventiva dos componentes e usar peças originais. Dentre os itens que mais apresentam defeitos por conta do uso, é possível destacar: Borracha da geladeira ou do freezer; Motor; Prateleiras; Puxadores.Dito isto, é de suma importância manter a atenção nos pontos mencionados acima, a fim de evitar que pequenas falhas afetem o funcionamento completo do eletrodoméstico. Sendo assim, observe se as peças apresentam defeitos. A melhor empresa de peças metalfrio Se você está em busca de peças para metalfrio, entre em contato com a Gera Peças, empresa especializada na distribuição de equipamentos gastronômicos. A companhia tem 20 anos de experiência no mercado e conta com uma equipe empenhada para entregar as melhores soluções aos seus clientes!
CARACTERISTICAS: PAINEL EM AÇO INOX COM ACABAMENTO ESCOVADO, COMPONDO: - PAINEL EM AÇO INOIX 304/316 ESPESSURA 1,2MM ATÉ 3MM - PLACA DE MONTAGEM EM AÇO INOX 304/316 ESPESSURA 1,2MM ATÉ 3MM - PORTA CONSTRUIDA EM AÇO INOX 304/316 ESPESSURA 1,2MM ATÉ 3MM - DOBRADIÇA EXTERNA EM AÇO INOX - 01 FECHO MANOPLA YALE OU FENDA TASCO PARA PAINEL CONTEM CARTIFICADO DE GRAU DE PROTEÇÃO – IP66 LABORATÓRIO ACREDITADO PELA CGCRE ABNT NBR ISO/IEC 17025 – CRL 1365