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Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
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O fatiador de frios é um equipamento extremamente utilizado em açougues, padarias, supermercados e estabelecimentos alimentícios. Trata-se de uma ferramenta usada principalmente para fatiar carnes, queijos e outros produtos embutidos. Além do mais, o item é composto por um acabamento em alumínio anodizado e aço inoxidável, ideais para evitar a penetração de líquidos e gorduras nos produtos a serem fatiados. Vale destacar que os materiais não enferrujam, oferecendo uma maior resistência e durabilidade. benefícios de usar o fatiadorEficiente, seguro, de fácil manuseio e higienização e com design moderno, o fatiador traz características fundamentais para facilitar a rotina conturbada de supermercados, padarias e até mesmo de redes que atuam com fast food. Muito tradicional no mercado alimentício, o fatiador ocupa papel de destaque nesses estabelecimentos, uma vez que é utilizado diariamente e com muita intensidade para fatiar inúmeros produtos vendidos e disponibilizados nas receitas dos comércios. São muitos os seus benefícios, como: Otimização de tempo; Satisfação dos clientes; Agilidade na entrega de produtos; Facilidade de higienização e manutenção. Outras características do aparelho são a forte aplicação da tecnologia e a lâmina de alta qualidade que garantem a performance do item, o que resulta em cortes mais precisos e atende melhor a demanda dos clientes.a melhor solução de fatiador de friosEspecialista em equipamentos gastronômicos, a GERA PEÇAS tem 20 anos de atuação no mercado alimentício e pode auxiliar você a escolher os melhores fatiadores de frios para o seu estabelecimento. A companhia fornece soluções inovadoras e dispõe itens de primeira linha!
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A chapa industrial a gás é um excelente equipamento para quem sonha em abrir o próprio estabelecimento de refeições e lanches. Trata-se de um item muito importante para preparar os mais diversos alimentos, como lanches, carnes e hambúrgueres. Devido às suas características e vantagens, a chapa a gás é extremamente indicada por profissionais que atuam nas cozinhas de restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e até mesmo food trucks, uma vez que leva em consideração as necessidades dos clientes. Benefícios e diferenciais do equipamento A chapa a gás pode ser utilizada para as mais diversas finalidades, bem como fritar alimentos e encontrar o ponto ideal para a carne. Além disso, ela também garante que os itens disponibilizados no cardápio não passem do ponto, garantindo a satisfação do cliente. É importante mencionar que sua importância se dá pelo fato de garantir o cozimento correto aos alimentos, com o objetivo de oferecer um prato realmente saboroso ao público. Dentre os benefícios e diferenciais da chapa industrial, é possível destacar: Assertividade na temperatura dos alimentos; Preparação rápida e prática de refeições e alimentos; Alta mobilidade; Fácil limpeza e manutenção; Montada de acordo com o espaço disponível em seu estabelecimento. A melhor empresa de chapa industrial a gás Para usufruir de uma chapa industrial de excelência e contar com uma assistência técnica eficiente, entre em contato com a Gera Peças, que tem 20 anos de experiência no mercado gastronômico e está disponível em todo território nacional. Entre em contato com a companhia para obter mais informações!
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CONTINENT Divisores de Massa Models CT1/CT2/CT3 CONFIGURAÇÃO PRIMÁRIA Escolha de 1, 2 ou 3 pistões. Material Ni-Resist para câmara de divisão, pistão principal, pistão me didor e base do funil (resistente ao desgaste, corrosão e oxidação); Virabrequim de ferro fundido; Componentes de aço tenperado endurecido; Bomba de lubrificação da marca BEKA-Groeneveld com 8 válvulas dosadoras fixas; Volume do funii de queda de aço inoxidável de 160 kg; Painéis de aço inoxidável envolvendo a máquina; Ajuste analógico de peso com indicador de posição; Ajuste analógico de pressão da mola com indicador de posição; Ajustes de velocidade variável via inversor para corte principal, trans portador principal e transportador de transporte; Reservatório de óleo de aço inoxidável com capacidade de 7 litros; Alerta para fornecimento insuficiente de óleo; Transportador de descarga destacável para limpeza conveniente; Especifique o lado esquerdo ou direito do transportador de descarga cruzada ao fazer o pedido; Mecanismo de oleação da correla; Contador eletrônico de peças; Sensores magnéticos de segurança; Painel de controle eletromecanico/digital.
Frigideira Profissional Inox Alta Performance | JF INOX - 100 Litros Solução industrial de alto rendimento. Frigideira basculante com cuba em aço inox 304, queimadores de alta performance e sistema manual com volante ergonômico. Ideal para frituras, preparações volumosas e cozimento preciso em cozinhas profissionais. Robustez, controle térmico superior e fácil higienização.
