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Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
Construídas com placas isotermicas; Controle de umidade e temperatura independentes ; Construída sob medida; Gerador de vapor elétrico ou a gás; Recirculadores de calor e vapor.
Um dos principais desafios de manter um mesmo liquidificador durante muito tempo são os problemas que começam a surgir com o seu desgaste. Neste caso, é fundamental ficar atento aos itens que podem solucionar a questão, como um mancal para liquidificador. O mancal voltado para liquidificador é utilizado quando há necessidade de repor peças de liquidificadores industriais, atendendo toda a demanda da cozinha - seja ela profissional ou não - e eliminando os riscos de retrabalhos. Por isso, o item não pode ser negligenciado em casos de desgaste ou falha dos componentes. Características do mancal para liquidificadores A composição do mancal pode variar de acordo com as necessidades e preferências de cada empresa ou indivíduo. Geralmente, o item tem em sua base materiais como metal, silicone, asberit e celeron. No entanto, sua composição vai depender diretamente do que o cliente entende como ideal. É importante mencionar que o mancal é amplamente utilizado em companhias do ramo alimentício, como restaurantes, bares, supermercados, lanchonetes, padarias e outros estabelecimentos que trabalham com a produção de refeições e alimentos. Dentre os pontos fortes do produto, é possível destacar: Resistência e durabilidade; Baixo índice de desgaste; Excelente custo-benefício; Fácil de aplicar. Inovação e eficiência em mancal para liquidificador Se você está em busca de um mancal eficiente deve falar com a Gera Peças, empresa especializada em equipamentos gastronômicos e em assistência técnica. A companhia conta com 20 anos de mercado e atende todo o território nacional. Entre em contato agora mesmo para obter mais informações e sanar suas dúvidas!
Amassadeiras de 50 a 150kg de farinha, com taxo fixo ou móvel, com 1 ou dos batedores.
Os Fogões Industriais são fabricados com 2, 4, 6 e 8 Bocas, Centro ou Encosto (parede) – Grelhas 30x30cm ou 40x40cm em ferro fundido, é o coração da cozinha profissional. Seu design robusto em aço inox e solda de precisão garantem durabilidade e facilidade de higienização. Com queimadores duplos em ferro fundido e controle individual da chama, oferece versatilidade na preparação. Construção em Aço Inox; Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização; Queimadores duplos em ferro fundido com controle individual da chama; Registro de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos em dois lados (fogão modelo de Centro); Bandejas coletoras de resíduos em aço inoxidável; Opcional: Grelha em aço – maior durabilidade e resistente a impacto, unidas para melhor locomoção das panelas; Paneleiro inferior; Consumo Gás GLP: 3 Kg/h; Consumo Gás Natural: 3,6 m³/h; Com baixo consumo de Gás GLP (3 Kg/h) e Gás Natural (3,6 m³/h); O Fogão 8 Bocas Inox de Centro é a escolha certa para cozinhas exigentes. Fabricado em aço inox, opções de 2 a 8 bocas, capacidade para grandes produções. Garantia de 1 ano e assistência técnica. Consulte modelos disponíves.
Há inúmeros equipamentos que podem ser utilizados para facilitar o dia a dia das atividades industriais do setor alimentício, a fim de torná-las din&aci
Construído especialmente para 1ue o produto seja forneado diretamente sobre o lastro; Capacidade produtiva variada, desde pequenas até grandes produções; Sistema de forneamento e desforneamento automático com controle por IHM.
A peça forno progás é um item fundamental para o funcionamento correto e contínuo deste equipamento tão importante para o preparo de refeições e alimentos. Além disso, o material é amplamente utilizado tanto em processos de tratamento térmico quanto para o direcionamento de fusão de alumínio. É importante mencionar que os componentes do forno fazem toda a diferença na performance do equipamento, uma vez que contribuem para o equilíbrio térmico e oferecem o ponto ideal para cada prato. Por isso, as peças devem ser substituídas sempre que houver necessidade. Peças para forno progásPor ser um item extremamente versátil e compacto, o forno progás é altamente indicado em cozinhas industriais, bem como restaurantes, bares, lanchonetes e outros estabelecimentos alimentícios. Vale mencionar, inclusive, que suas peças são aplicadas em indústrias dos mais diversos segmentos. O mercado conta com uma grande variedade de peças para forno progás que podem substituir os itens desgastados. Para isso, é importante ficar atento ao funcionamento do aparelho e observar o que precisa ser trocado. Dentre os itens que mais apresentam problemas, é possível citar: Resistência; Termopares; Tampas; Fibras cerâmicas. A melhor solução para peça forno progásSe você quer saber mais sobre peças para forno progás, entre em contato com a Gera Peças, empresa conceituada no mercado de equipamentos gastronômicos. A organização atende todo o território nacional e é conhecida por suas soluções inovadoras
