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Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
CHAPAS QUENTE A GÁS DA FZ COZINHAS são fabricadas com o maior rigor de qualidade. Construído externamente em aço inoxidável. Chapa superior lisa para alta produção de grelhados em aço especial tratado; Queimadores tubulares em aço esmaltado; Painel frontal em aço inox com manípulos em baquelite (controle de vazão de gás gradual mínimo a máximo); Sistema de aquecimento a gás (GLP – Gás Liquefeito de petróleo ou GN – Gás Natural) com acendimento por chama piloto; Canal coletor de gordura posicionado na frente da chapa; Gaveta coletora de resíduos em aço inox; Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização; Pés niveladores de altura; Modelos de gabinete disponíveis com ou sem porta. Opcional: Conjunto de rodízios, sendo 2 giratórios com freios e 2 fixos; Prateleira intermediária em aço inoxidável; Fechamento traseiro; Chapa frisada ou 1/2 Lisa e 1/2 Frisada; Informação adicional. Altura com a base: 850 mm Altura de sobrepor: 350mm (FxP) - 400x750mm, 800x750mm, 1200x750mm
VITRINE REFRIGERADA EXPOSITORA ALTA LINHA DIAMANTE da FZ COZINHAS, são fabricadas com vidro temperado duplo injetado com gas argônio anti embaçante 8mm mais base inox, ar forçado, frost free, iluminação em led branco quente 3500 k, temp. até +2°c, duas prateleiras vidro temperado 8mm; estrutura inferior em tubo galvanizado com revestimento em aço inox escovado, controlador digital de temperatura + indicador de temperatura frontal. Informação adicional Tamanhos: Altura linha alta - 1300mm Altura sobrepor - 700mm ***Vitrine Refrigerada Alta 700 Linha Diamante, Vitrine Refrigerada Alta 1000 Linha Diamante, Vitrine Refrigerada Alta 1200 Linha Diamante ***Vitrine Refrigerada sobrepor 700 Linha Diamante, Vitrine Refrigerada sobrepor 1000 Linha Diamante, Vitrine Refrigerada sobrepor 1200 Linha Diamante
ESTANTES 4 PLANOS da FZ COZINHAS, são fabricadas com material de alta qualidade para te dar segurança e garantia de entregar o que promete, fácil de montar e desmontar. Estante com planos lisos para armazenamento de alimentos e utensílios; Construção em aço inox; Opcional em aço galvanizado com pintura epóxi branca; Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos – facilidade na higienização; Planos reguláveis – espessura 1,0mm (equipamento desmontável); Montantes em perfil metálico dobrado em aço inox; Sapatas niveladoras de altura em polipropileno; Capacidade 150kg por plano; Informação adicional. Dimensões Planos 400 ou 500 × Altura 1800mm Tamanho: Estante 4 Planos Lisa 400 ou 500 x 1100mm, Estante 4 Planos Lisa 400 ou 500 x 1400mm, Estante 4 Planos Lisa 400 ou 500 x 900mm, Estante 4 Planos Gradeado 400 ou 500 x 1100mm, Estante 4 Planos Gradeado 400 ou 500 x 1400mm, Estante 4 Planos Gradeado 400 ou 500 x 900mm, Estante 4 Planos Perfurada 400 ou 500 x 1100mm, Estante 4 Planos Perfurada 400 ou 500 x 1400mm, Estante 4 Planos Perfurada 400 ou 500 x 900mm
Fogão Turbo para Pastel: Alta Performance e Durabilidade para Empreendedores Fogão da Prado Inox, fabricado em aço inox com tacho de 26 polegadas (~66cm) e capacidade para 15 a 25 litros de óleo. Equipado com 1 ou 2 queimadores turbo (GLP ou gás natural), regulagem de chama, cesto para fritura e termômetro, garantindo fritura rápida e uniforme. Ideal para feiras livres, lanchonetes, food trucks, buffets, eventos e pequenos empreendedores. Proporciona economia no consumo de gás e óleo, fácil limpeza e atende rigorosamente às normas de higiene, elevando a qualidade e a produtividade do seu negócio.
Fritadeira Profissional para Pastel: Eficiência e Higiene para Frituras de Alta Qualidade Equipamento da Prado Inox, fabricado em aço inox com tacho de 26 polegadas (~66cm) e capacidade para 15 a 25 litros de óleo. Funciona a GLP ou gás natural com queimadores de alta performance, termômetro integrado e opção de acendimento manual/automático. Ideal para feirantes, lanchonetes, food trucks, buffets, eventos e pequenos empreendedores. Proporciona frituras uniformes e rápidas, consome entre 0,8 a 1,5 kg/h de gás e garante um ambiente de trabalho higiênico e profissional, otimizando custos e a qualidade dos salgados.
Cilindros laminadores são itens fundamentais no processo de laminação. As ferramentas ocupam papel de suma importância nos procedimentos internos e das companhias, além de influenciarem significativamente no resultado final do produto laminado. Além disso, é importante ressaltar que o cilindro laminador é indicado para aumentar a produtividade do ambiente de trabalho e tornar os processos muito mais eficientes, assertivos e ágeis. Todo o procedimento ocorre de maneira automática. Características do cilindro para laminação O cilindro para laminação conta com uma esteira e sua funcionalidade é sovar e laminar os mais variados modelos de massas. A esteira é usada para que, ao final de todo processo, a massa volte imediatamente para o cilindro, sendo novamente laminada. Há modelos que, inclusive, contribuem com a inserção do filme plástico no produto. O equipamento é indispensável para quem trabalha com atividades alimentícias em grande escala, seja em restaurantes, padarias, panificadoras e supermercados. O cilindro laminador é altamente indicado por conta de suas características e funcionalidades inovadoras, como: Índices baixos de manutenção; Reduz significativamente os gastos com manutenção; Simples de higienizar; Versátil, não é necessário mão de obra especializada para utilizá-lo; Fácil operação e manuseio.A melhor empresa de cilindros laminadoresPara saber mais sobre cilindros e adquiri-los, entre em contato com a Gera Peças, uma empresa reconhecida em todo o país pela fabricação e comércio de equipamentos gastronômicos. A Gera Peças conta com uma equipe especializada e pronta para oferecer as melhores soluções para seus clientes. Não perca mais tempo e fale agora mesmo!
A Estante Aço Inox é ideal para armazenamento em ambientes que exigem higiene e resistência. Fabricada em aço inoxidável, oferece fácil manutenção, alta durabilidade, resistência à umidade e corrosão e facilidade de limpeza.
