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Imagem ilustrativa de Caldeirão industrial 50 litros
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Uma das principais dúvidas de quem não faz churrasco com tanta frequência é sobre qual equipamento usar para assar os alimentos. O espeto churrasqueira é comumente o mais recomendado, uma vez que se trata de uma ferramenta economicamente viável e fácil de ser utilizada. Dessa forma, os espetos são itens indispensáveis para o cozimento de peças de carnes menores, como a picanha, por exemplo. Quando feita em um espeto, a carne possui a capacidade de dourar por fora, permanecendo selada, o que oferece uma refeição muito mais saborosa. Características dos espetos para churrasqueiraOs espetos para churrasqueira são elementos fundamentais para assar, também, pedaços maiores de carne, visto que o equipamento contribui para que a peça fique em contato indireto com o fogo por um longo período de tempo. Com isso, a carne passa a assar sozinha, o que garante o seu sabor e aparência. Nesse sentido, os espetos são opções ideais para peças maiores, pois mantém a carne em um local mais alto, de forma que apenas o calor cozinhe a peça. Dentre as inúmeras características do equipamento para churrasco, é possível mencionar: Facilidade de uso; Limpeza e higienização simples; Promove o sabor dos alimentos; Garante o cozimento no tempo certo. A melhor empresa de espeto churrasqueiraCom 20 anos de experiência no mercado de produtos gastronômicos, a Gera Peças é uma empresa reconhecida por suas soluções inovadoras e pela alta qualidade de assistência técnica. A companhia atende todo o território nacional e conta com uma equipe preparada para entender as necessidades de seus clientes.
MESA PARA SERVIÇOS da FZ COZINHAS, são desenvolvidas para suportar o trabalho pesado que sua cozinha exige. Fabricadas com aço inox 304 com ou sem pia, de parede com espelho ou de centro, com prateleira inferior lisa, perfurada, gradeada ou contravetamento. Informação adicional Dimensões: Profundidade 700 × Altura 850 mm Tamanho: ***Mesa Lisa de Encosto(parede) com Prateleira inferior LISA de Inox comprimentos 1000 - 1100 - 1200 - 1300 - 1400 - 1500 - 1600 - 1700 - 1800 - 1900 - 2000 - 2100 - 2200 - 2300 - 2400 - 2500 - 2600 - 2700 - 2800mm ***Mesa Lisa de Encosto(parede) com Prateleira inferior PERFURADA de Inox comprimentos 1000 - 1100 - 1200 - 1300 - 1400 - 1500 - 1600 - 1700 - 1800 - 1900 - 2000 - 2100 - 2200 - 2300 - 2400 - 2500 - 2600 - 2700 - 2800mm ***Mesa Lisa de Encosto(parede) com Prateleira inferior GRADEADA de Inox comprimentos 1000 - 1100 - 1200 - 1300 - 1400 - 1500 - 1600 - 1700 - 1800 - 1900 - 2000 - 2100 - 2200 - 2300 - 2400 - 2500 - 2600 - 2700 - 2800mm ***Mesa Lisa de Centro com Contravetamento inferior de Inox comprimentos 1000 - 1100 - 1200 - 1300 - 1400 - 1500 - 1600 - 1700 - 1800 - 1900 - 2000 - 2100 - 2200 - 2300 - 2400 - 2500 - 2600 - 2700 - 2800mm ***Mesa Lisa de Encosto(parede) com CONTRAVETAMENTO inferior de Inox, com CUBA (pia) comprimentos: 1000 - 1100 - 1200 - 1300 - 1400 - 1500 - 1600 - 1700 - 1800 - 1900 - 2000 - 2100 - 2200 - 2300 - 2400 - 2500 - 2600 - 2700 - 2800mm
BATENTES DE AÇO INOX RESISTENTES CONTRA AÇÕES CLIMÁTICAS Os batentes de aço inox são equipamentos de extrema importância para proteção de portas e janelas. Por serem produzidos com aço inox, eles possuem resistência contra ações climáticas, como calor e umidade, em instalações feitas em áreas internas e externas, o que caracteriza uma das principais vantagens do produto. A CJD-INOX é especialista na fabricação e comercialização de produtos confeccionados com esse material e oferece em seu escopo de equipamentos os batentes de aço inox. Um dos diferenciais da fabricante é a qualidade da matéria-prima utilizada pelos funcionários da marca no momento da fabricação. A empresa tem infraestrutura que se destaca no segmento e consegue realizar a venda de batentes de aço inox para clientes em todas as regiões do Brasil. Com o objetivo de proporcionar conforto e facilidade ao comprador, a empresa CJD-INOX também negocia pedidos em qualquer quantidade de acordo com as necessidades e preferências do consumidor. Em relação ao prazo de entrega, a empresa trabalha com rapidez, levando em consideração a urgência do comprador. Em conjunto, essas ações fazem com que a CJD-INOX seja reconhecida na área e tenha relações harmoniosas e duradouras com clientes de pequeno, médio e grande porte. BATENTES DE AÇO INOX SÃO NECESSÁRIOS EM DIFERENTES ESTABELECIMENTOS A resistência contra ações climáticas e corrosão dos batentes de aço inox fabricados pela empresa CJD-INOX é fundamental para garantir a proteção em diversos estabelecimentos, como prédios de hospitais, restaurantes, laboratórios, fábricas, residências e centros comerciais. O acabamento é uma importante etapa durante a confecção dos batentes de aço inox. Além de valorizar o aspecto visual do produto, esse procedimento garante durabilidade aos batentes e é realizado com maquinário de alta qualidade e tecnologia. A CJD-INOX produz e vende batentes de aço inox e outras ferramentas, como: Caixa de gordura; Painel elétrico; Grelha; Peças especiais; Prateleira e estante. FABRICAÇÃO DE PRODUTOS SOB MEDIDA Os batentes de aço inox produzidos pela CJD-INOX são fabricados sob medida, de acordo com as necessidades do cliente. Essa opção é fundamental para que todas as peças vendidas sejam confeccionadas sem erros e correspondam precisamente às proporções do local onde serão instaladas.
Ideal para modelagem de pães de forma; Trabalha com ou sem embandejamento automático. Conceito de modelagem extremamente eficiente e inovador. Trabalha com massa com alto nível de hidratação 65% de água. Esteira em ... Com pirâmide invertido. Grade de alongamento e gabinete de entrada em inox 304 Limitador de alongamento em politelino. Devido a forma construtiva, proporciona uma modelagem com miolo totalmente fechado. Pode trabalhar com ou sem embandejamento automático. Sistema pneumático de parada de formas. Produção horária: 3600 pçs. Medidas máquina com embandejamento: 4500mm de comp. X 700mm larg. X 1700mm alt. Potência: 3,75 kw Peso: 640 kg Medidas máquina sem embandejamento: 3500mm de comp. X 700mm larg. X 1200mm alt Potência: 1,5 kw Peso: 350 kg.
A máquina de cortar frios é um item muito importante na rotina de padarias, supermercados, açougues, panificadoras e outros estabelecimentos que trabalham com a produção e venda de embutidos. Trata-se de um maquinário usado para fins de cortes precisos de queijos, salames e, também, carnes. Por conta de suas funcionalidades, a máquina de frios precisa conter uma regulagem ou lâmpada que facilite o corte de produtos em diversas espessuras. Desse modo, torna-se evidente a necessidade de se atentar às características durante o processo de compra do equipamento. Informações importantes sobre a máquina Eficiente, segura e de fácil higienização e manuseio, a máquina de frios conta com um design extremamente moderno, desenvolvido para atender as demandas e necessidades de estabelecimentos alimentícios e, principalmente, de seus clientes. Muito tradicional no mercado de embutidos, o equipamento é indicado para comércios que lidam diariamente com alimentos produzidos por meio de proteína animal, bem como presunto, salsicha, peito de peru e linguiça. Dentre as características da máquina, é possível destacar: Otimiza o tempo dos profissionais; Atua conforme as preferências e necessidades dos consumidores; Fácil manutenção e limpeza; Agilidade na entrega de itens. A melhor empresa de máquina de cortar friosCom cerca de 20 anos de experiência no âmbito gastronômico, a Gera Peças é a empresa ideal para você, que precisa comprar uma máquina de frios para o seu estabelecimento. A companhia conta com profissionais engajados e dispostos a oferecer as melhores soluções para seus clientes. Entre em contato com a organização para saber mais sobre!
BENEFÍCIOS DO USO DE MÓVEIS EM AÇO INOX PARA COZINHA INDUSTRIAL O uso de móveis em aço inox para cozinha industrial oferece inúmeras vantagens para o trabalho de cozinheiros. Isso porque os equipamentos são desenvolvidos de forma a agilizar a atividade produtiva, considerando princípios de segurança, praticidade e ergonomia. Existem diversos tipos de móveis em aço inox para cozinha industrial: bancadas, mesas, pias, gabinetes, grelhas, prateleiras e lixeiras. Por terem a superfície lisa, os móveis facilitam a execução de processos como corte, movimentação e acondicionamento tanto de insumos quanto de alimentos prontos. Além das vantagens práticas, a utilização de móveis em aço inox para cozinha industrial garante maior higiene no local. Ao contrário de móveis de madeira, a superfície metálica não absorve bactérias e é facilmente lavável. Por esses fatores, o uso de bancadas metálicas é exigido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Outro grande benefício dos móveis em aço inox é a elegância proporcionada ao espaço. O acabamento metálico torna o ambiente mais harmônico e também facilita a propagação de luz, tornando o espaço mais iluminado. Durante o planejamento da cozinha, o ideal é desenvolver um projeto completo, considerando todos os móveis em aço inox para cozinha industrial necessários no espaço. Dessa maneira é mais fácil criar soluções integradas, que facilitem a atividade cotidiana. FABRICANTE DE MÓVEIS EM AÇO INOX PARA COZINHA INDUSTRIAL A CJD-INOX é uma empresa especializada na fabricação e distribuição de móveis em aço inox para cozinha industrial. A empresa oferece seus serviços e produtos para clientes em todo o Brasil. A CJD-INOX conta com excelente infraestrutura para desenvolvimento das peças e móveis em inox. Entre os equipamentos utilizados estão modernas máquinas de corte e dobra e máquinas para solda TIG. Esse tipo de soldagem assegura acabamento resistente e elegante. Para garantir a qualidade dos equipamentos, a CJD-INOX utiliza como matéria prima apenas os aços inox 304 ou 316 dentro do padrão American Iron and Steel Institute (AISI). Dessa maneira, com uma matéria prima confiável, a durabilidade e alta performance dos produtos são garantidas. Além de fabricar equipamentos para cozinha, a CJD-INOX cria outras soluções em aço inoxidável. Entre elas estão: painéis elétricos, corrimãos, guarda corpo, bate carrinho, estantes, caixa de gordura e caixa de hidrante.
As refresqueiras são produtos fundamentais para o comércio alimentício, seja em um sistema self service, restaurantes por quilo, refeitórios de companhias, festas infantis ou mesmo em instituições de ensino. No entanto, além de contar com o equipamento, é preciso fazer a troca de peças refresqueiras sempre que necessário. É importante ressaltar que as refresqueiras ocupam pouco espaço em estabelecimentos e possuem um alto índice de durabilidade. Além disso, trata-se de um item extremamente fácil de usar e manusear, exigindo apenas a inserção da bebida e a conexão do equipamento na tomada. Tipos de refresqueirasPor ser um equipamento extremamente econômico e fácil de ser utilizado, a refresqueira é indispensável para servir sucos e bebidas em temperatura baixa. Durante o processo de compra do item, é preciso avaliar a capacidade do equipamento, podendo variar entre 8 litros, 16 litros, 30 litros ou 100 litros. O mercado oferece refresqueiras de todos os tipos e tamanhos, indo de acordo com as necessidades do consumidor. Entre os modelos mais populares entre os donos de negócios, é possível destacar: Refresqueira industrial; Refresqueira com pás agitadoras; Refresqueira de 4 cubas. Por conta da alta demanda dos estabelecimentos alimentícios, é comum que surjam problemas em refresqueiras com o tempo. Assim, torna-se evidente a necessidade de observar o equipamento e identificar a sua performance. As melhores peças refresqueirasSe você quer obter mais informações sobre peças para refresqueiras e adquiri-las, entre em contato com a Gera Peças, empresa especializada em soluções gastronômicas e assistência técnica. Não perca tempo e fale agora mesmo!
